Lagosta srl - Chi siamo
Le Origini di Lagosta srl
La nostra storia ha origini nel passato del pescato partenopeo dove il culto del prodotto nostrano era lontano dalle idee di importazione.
Noi di Lagosta invece, vogliamo blasonare un mercato adottato in una delle zone storicamente rinomate del nostro amato territorio
I nostri Prodotti
Il nostro core-business è basato sull'importazione dell'Homarus Gammarus ossia del più comunemente denominato “Astice”
Lagosta ha come obiettivo la distribuzione dell’ Astice Canadese con alcune imprescindibili regole tra le quali, la qualità di prima fascia ed il rapporto diretto con le principali aziende pescatrici del Canada.
La struttura
Elemento fondamentale e punto di forza della nostra azienda è l’impianto di stoccaggio di ultima generazione prodotto dalla “ADRIATIC SEA AQUARIUM & EQUIPMENT” allestito con sistema di filtraggio, refrigerazione e schiumatoio automatico che permette di ricreare l’habitat naturale dei crostacei tenuti in vasca a temperature controllate.
Tutto ciò consente una notevole capacità di stoccaggio, circa 12.000 kg per lunghi periodi, assicurando quindi un regolare approvvigionamento in tutto l’anno soddisfacendo cosi le richieste anche nei periodi in cui la pesca in Canada è chiusa.
Questi apparenti piccoli, ma fondamentali particolari, ci permettono oggi di presentarci al mercato dei commercianti ittici, dei ristoratori e non solo come azienda specializzata nel settore dei crostacei.
Lagosta……Your Genuine Lobster
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